Quả Đậu Hà lan tươi được thu hoạch khi hạt đậu hà lan còn non, vỏ bên ngoài chưa xơ hóa nhiều nên có độ giòn, thích hợp dùng nguyên quả để chế biến món xào hoặc món canh bổ dưỡng Xem thêm
Từ hạt sen tươi có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon như chè hạt sen, cháo hạt sen, thịt gà hầm hạt sen, móng giò hầm hạt sen… Đây đều là những món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.
Xem thêm